RK 3: Elisitasi

ITS Food

Potential Stake Holder:

1. Vendor F&B: Menawarkan makanan dan minuman yang akan dijual ke sistem
2. Birokrasi ITS/Manager: Mengatur vendor mana sajakah yang menguntungkan jika dikontrak oleh ITS Food, dan juga peraturan dan SOP yang berlaku
3. Advertiser: Mengiklankan dan menawarkan makanan dan minuman kedalam lingkup ITS
4. Finance Manager: Mengatur arus perputaran uang dari pengguna, birokrasi ITS, dan vendor F&B

Goals:

1. Menyajikan makanan dan minuman yang berkualitas dan murah di lingkup ITS, namun masih menguntungkan untuk kedua belah pihak
2. Menjaga arus perputaran uang supaya tidak bocor kemana-mana (misal: mark up dana) sekaligus juga transparansi dana
3. Memberikan kenyamanan bagi pengguna, sejak mulai pemesanan hingga penerimaan makanan

Requirement yang harus dipenuhi:

1. Kualitas makanan harus layak
2. Kebersihan makanan harus sesuai standar
3. Rasa makanan harus sesuai standar
4. Mematuhi SOP yang ada
5. Harga harus terjangkau untuk semua  pihak (Mahasiswa, Dosen, Karyawan)
6. Pemesanan harus melalui satu pintu supaya arus uang terjaga (melalui website)
7. Menyediakan layanan pengantaran makanan ke dalam kampus ITS